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“萊蕪豬”品牌價值31.6億元
 

萊蕪豬搖身一變成“金豬”,“一頭豬”成就大產業。2016年中國品牌價值評價信息發布,“萊蕪黑豬”榮登榜單——   

 “萊蕪豬”品牌價值31.6億元

   本報訊 (記者 呂娜 通訊員 呂政印)5月8日,記者從市畜牧獸醫局獲悉,日前由中國品牌建設促進會等單位聯合發布的“2016年中國品牌價值評價信息”出爐,經專家評審、技術機構測算、品牌評價發布工作委員會審定,地理標志產品“萊蕪豬”的品牌強度為734,品牌價值為31.60億元。

     “南有大熊貓,北有萊蕪黑。”一提起萊蕪豬,總能聽到這樣的美譽。現如今,經過多年的保護、繁育,萊蕪黑豬已從瀕危轉向種群發展逐步壯大。2009年,“萊蕪黑豬”獲得國家地理標志證明商標。2012年,萊蕪豬核心群達到了400頭,擴繁群達1 000頭,生產群達10000頭,并形成了與有雄厚資金實力的企業合作開發萊蕪黑豬的產業化開發模式。

     “萊蕪黑”具有繁殖力高、哺育力強、肉味濃郁香鮮、抗逆性強、雜交優勢明顯等特點,被聯合國糧農組織列為重點保護畜品種資源,農業部列為國家級畜品遺傳資源保護品種,是目前豬肉市場的特色品種。萊蕪黑豬因其優良的肉質出名,經測定,其肌內脂肪含量平均超過10%,是國內其他優秀豬品種的6倍,肌苷酸、總膠原蛋白、亞麻酸等含量也都遠高于其他豬種。
   而這樣優良的豬種,在上世紀差點滅絕。因萊蕪黑豬生長周期長,難育肥等特點,為適應特殊時期需要,從上世紀50年代末到70年代中期當地開始大量引進新品種豬與萊蕪黑豬雜交,純種萊蕪黑豬不斷被淘汰,到上世紀70年代末瀕臨絕境。
  為挽救這一瀕危優質豬種,山東省農業廳、泰安地區農林局(當時萊蕪隸屬于泰安市)于1959年至1976年期間先后共組織了7次豬種調查,3次豬種普查。最后將僅有的40頭純種萊蕪黑豬保護了起來。
   經過多年的保護、繁育,萊蕪黑豬種群不斷擴大。由萊蕪豬原種場生產的良種豬遠銷江蘇、廣東、福建、吉林、遼寧等省及山東省內很多市地。

     

 
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